有腹水患者的营养秘籍,延长生命就这么吃
有腹水患者的营养秘籍包括保证充足热量、控制钠摄入、补充优质蛋白、摄入富含维生素食物、合理补充微量元素等。
1. 保证充足热量:充足的热量可以减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担。碳水化合物是主要的供能物质,可选择米饭、面条、馒头等主食。患者每日应摄入足够的碳水化合物,以满足身体的能量需求。
2. 控制钠摄入:腹水患者往往存在水钠潴留的情况,因此需要严格控制钠的摄入。应避免食用高盐食物,如咸菜、腌肉、咸鱼等。一般来说,每日盐的摄入量应控制在 2-3 克以内,严重者需控制在 1 克以内。
3. 补充优质蛋白:蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养素。腹水患者应适量补充优质蛋白,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。但当患者出现肝性脑病先兆时,应限制蛋白质的摄入,以免加重病情。
4. 摄入富含维生素食物:维生素对于维持身体正常代谢和免疫功能至关重要。患者应多吃新鲜的蔬菜和水果,如苹果、香蕉、橙子、菠菜、西兰花等,以补充维生素 C、维生素 B 族、维生素 E 等。
5. 合理补充微量元素:腹水患者可能会出现微量元素缺乏的情况,如锌、铁、硒等。可以通过食用一些富含微量元素的食物来补充,如牡蛎、瘦肉、动物肝脏、坚果等。必要时,也可在医生的指导下服用微量元素补充剂。
6. 选择易消化食物:腹水患者的消化功能可能会受到一定影响,因此应选择易消化的食物,避免食用油腻、辛辣、刺激性食物,以免加重胃肠道负担。可采用少食多餐的方式,减轻胃部压力。
7. 控制水分摄入:除了控制钠摄入外,还需要根据患者的具体情况控制水分摄入。如果患者腹水严重,应适当限制水分的摄入量,一般每日不超过 1000 毫升。
对于有腹水的患者,合理的营养摄入至关重要。通过保证充足热量、控制钠摄入、补充优质蛋白、摄入富含维生素食物、合理补充微量元素等营养秘籍,可以改善患者的营养状况,增强身体抵抗力,有助于病情的恢复。但饮食调整应根据患者的具体病情和个体差异进行,必要时可咨询营养科医生的建议。同时,患者还应积极配合医生的治疗,定期复查,以提高生活质量。
(责任编辑:家医在线 )
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