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孩子不爱吃饭 试试用葛根粉这样做美食!

2025-03-06 12:24:59      家庭医生在线

孩子不爱吃饭时,可利用葛根粉制作多种美食,如葛根粉蒸糕、葛根粉水果羹、葛根粉煎饼、葛根粉山药糊、葛根粉小汤圆等,能改善孩子食欲。

1. 葛根粉蒸糕:准备适量葛根粉、面粉、白糖、酵母和水。将葛根粉与面粉混合,加入白糖、酵母和水搅拌成面糊,放置温暖处发酵。发酵好后倒入模具,上锅蒸熟。葛根粉蒸糕口感松软,有淡淡的甜味,孩子比较容易接受。

2. 葛根粉水果羹:先把葛根粉用少量水化开,水果切成小块备用。锅中加水煮开,放入水果块煮一会儿,再将化开的葛根粉慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,煮至浓稠状即可。水果的清甜与葛根粉的爽滑相结合,能增加孩子的进食兴趣。

3. 葛根粉煎饼:将葛根粉、鸡蛋、面粉、葱花、盐和适量水混合成面糊。平底锅烧热,倒入少许油,舀入面糊摊成薄饼,小火煎至两面金黄。葛根粉煎饼外酥里嫩,可作为孩子的早餐或点心。

4. 葛根粉山药糊:把山药去皮洗净切成小块,蒸熟后捣成泥状。将葛根粉用温水调匀,倒入锅中,加入山药泥和适量水,小火煮至浓稠。葛根粉和山药都有健脾益胃的功效,适合不爱吃饭的孩子。

5. 葛根粉小汤圆:将葛根粉和糯米粉按一定比例混合,加入适量水揉成面团,分成小块搓成小汤圆。锅中加水煮开,放入小汤圆煮熟,捞出后加入适量糖和桂花酱。葛根粉小汤圆口感软糯,能吸引孩子的注意力。

孩子不爱吃饭是让家长头疼的问题,利用葛根粉制作美食是一种不错的解决方法。上述几种葛根粉美食,不仅味道可口,还具有一定的营养价值。家长可以根据孩子的口味和喜好进行选择制作,以改善孩子的食欲。但如果孩子长期不爱吃饭且伴有其他异常症状,建议及时到正规医院儿科就诊。

(责任编辑:家医在线 )

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