营养师揭秘:孕妇降血脂的食物清单!
孕妇降血脂可选择的食物有燕麦、洋葱、鱼类、豆类、芹菜等。
1. 燕麦:燕麦富含膳食纤维,尤其是β - 葡聚糖。这种物质可以在肠道中形成一种黏性物质,能够减少肠道对胆固醇的吸收,从而降低血液中胆固醇的水平。孕妇适量食用燕麦,可在一定程度上调节血脂。可以将燕麦煮成粥,方便食用。
2. 洋葱:洋葱含有前列腺素A,这是一种较强的血管扩张剂,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。同时,洋葱还含有硫化物,具有降低血脂和防止血栓形成的作用。孕妇可以将洋葱清炒或者凉拌后食用。
3. 鱼类:特别是深海鱼类,如三文鱼、鳕鱼等。这些鱼类富含Omega - 3脂肪酸,包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。它们有助于降低甘油三酯水平,减少炎症反应,对心血管健康有益。孕妇每周可食用2 - 3次鱼类,清蒸是比较健康的烹饪方式。
4. 豆类:豆类包括黄豆、黑豆、红豆等,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸。其中的大豆异黄酮具有降低胆固醇的作用,同时可以改善血管内皮功能。孕妇可以喝豆浆、吃豆腐等豆制品来摄入营养。
5. 芹菜:芹菜中含有丰富的膳食纤维和芹菜素。膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少脂肪的吸收;芹菜素具有一定的降血脂、降血压作用。孕妇可以将芹菜凉拌或者炒食。
孕妇在孕期出现血脂升高的情况较为常见,通过合理的饮食调整可以在一定程度上降低血脂。燕麦、洋葱、鱼类、豆类、芹菜等食物都具有一定的降血脂功效,孕妇可以根据自己的口味和喜好合理搭配食用。但如果血脂过高,仍需及时就医,遵循医生的建议进行治疗。
(责任编辑:家医在线 )
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