老年人胃炎吃鸡蛋，掌握这招改善消化

老年人胃炎吃鸡蛋改善消化，可从鸡蛋烹饪方式、食用量、搭配食物、进食时间、辅助药物等方面着手。

1. 鸡蛋烹饪方式：对于患有胃炎的老年人而言，鸡蛋的烹饪方式至关重要。煮鸡蛋相对较难消化，而鸡蛋羹质地柔软，容易被胃肠道消化和吸收，对胃黏膜的刺激较小；蛋花汤也是不错的选择，它水分多，同样易于消化。

2. 食用量：老年人的消化功能有所减退，吃鸡蛋要控制量。一般来说，每天吃1 - 2个鸡蛋为宜，过量食用会增加胃肠负担，不利于消化，还可能导致营养过剩。

3. 搭配食物：吃鸡蛋时搭配一些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果等，能促进胃肠蠕动，帮助消化。例如在吃鸡蛋羹时，可以搭配一份清炒菠菜，既能补充维生素，又能改善消化。

4. 进食时间：选择合适的进食时间也能促进鸡蛋的消化。建议在早餐时吃鸡蛋，此时胃肠经过一夜的休息，消化功能相对较好，更有利于鸡蛋中营养物质的吸收。

5. 辅助药物：若老年人胃炎症状较为明显，消化功能较差，可在医生指导下使用一些辅助消化的药物。如多酶片，能促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的消化；健胃消食片可增强胃动力，改善消化不良症状；复方消化酶胶囊能有效缓解食欲不振、腹胀等问题。但需注意，使用药物必须遵医嘱。

老年人胃炎吃鸡蛋时，通过选择合适的烹饪方式、控制食用量、合理搭配食物、把握进食时间以及必要时使用辅助药物等方法，能在一定程度上改善消化。不过，若胃炎症状持续不缓解或加重，应及时前往正规医院的消化内科就诊。