14个月宝宝的食谱有哪些？

14个月宝宝食谱可包含蔬菜瘦肉粥、鸡蛋羹、鱼肉豆腐、南瓜面条、水果沙拉等。

1. 蔬菜瘦肉粥：准备适量大米、青菜、瘦肉。先将大米洗净熬煮成粥，瘦肉切成末，青菜切碎。待粥快熟时，加入瘦肉末煮熟，再放入青菜碎，搅拌均匀，煮几分钟即可。蔬菜富含维生素和膳食纤维，瘦肉能提供优质蛋白质，有助于宝宝的生长发育和肠道健康。

2. 鸡蛋羹：取一个鸡蛋打入碗中，加入适量温水，搅拌均匀后过筛，去除表面浮沫。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，小火蒸10 - 12分钟。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，容易被宝宝消化吸收，对宝宝的大脑和身体发育有益。

3. 鱼肉豆腐：挑选刺少的鱼肉，如鳕鱼、鲈鱼等，将鱼肉洗净蒸熟后，剔除鱼骨和刺，压成鱼肉泥。豆腐切成小块，焯水后捞出。锅中倒入少许油，放入鱼肉泥翻炒几下，加入适量清水，放入豆腐块，煮至汤汁浓稠。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，豆腐富含钙和蛋白质，二者搭配营养丰富。

4. 南瓜面条：南瓜去皮切块，蒸熟后捣成南瓜泥。锅中烧开水，放入面条煮熟，捞出沥干水分。锅中再倒少许油，放入南瓜泥翻炒均匀，加入适量清水，煮成南瓜酱汁，将酱汁浇在面条上即可。南瓜含有丰富的胡萝卜素和果胶，有助于保护宝宝的视力和肠道黏膜。

5. 水果沙拉：准备苹果、香蕉、草莓等宝宝喜欢的水果，将水果洗净切成小块，放入碗中，加入适量的酸奶搅拌均匀。水果富含维生素和水分，能为宝宝补充营养和水分，促进食欲。

为14个月宝宝准备食谱时，要注重营养均衡，搭配多种食材，以满足宝宝生长发育的需求。同时，要注意食物的质地和口味，尽量做到清淡、易消化。还需根据宝宝的个体差异和饮食习惯进行适当调整。