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哪些食物含蛋白质较多

哪些食物含蛋白质较多

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    邹和建 主任医师

    复旦大学附属华山医院

    三级甲等

    风湿职业病科

    蛋白质对人体重要,以下食物含蛋白质较多:蛋类、豆类、肉类、奶类、水产类。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
    1.蛋类:鸡蛋的蛋白质含量高,且氨基酸组成接近人体需要。
    2.豆类:如大豆,富含优质植物蛋白。
    3.肉类:鸡胸肉、瘦牛肉等是优质蛋白来源。
    4.奶类:牛奶中的蛋白质易吸收。
    5.水产类:鱼类富含蛋白质,且脂肪含量低。
    日常饮食应多样化,保证蛋白质摄入充足且均衡。

    2019-01-24 09:10
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史翠丽 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    您好,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是大豆,黄豆...

    2013-12-27 13:14
  • 回答3

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    健康指导:含蛋白质最多的食物是一定动物性的食物,特别是鱼禽肉含蛋白质比例较高,同时鸡蛋和大豆和奶中含蛋白质也很高,而且这些蛋白质都是优质蛋白质,适当补充有利于身体健康。

    2013-12-31 12:59
  • 回答4

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁天荣 医师

    山东大学齐鲁医院

    三级甲等

    药剂科

    你好,在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄,而蛋白的胆固醇含量是0。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。

    2014-01-05 15:51
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程本维

程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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陈会想 / 主治医师

擅长:类风湿关节炎、风湿性关节炎、痛风、高尿酸血症、强直性脊柱炎、骨关节炎等疾病

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杜爱华 / 主治医师

擅长:擅长痛风、类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、骨性关节炎、风湿性关节炎等风湿关节病的诊断和治疗,尤其擅长运用中西医结合诊疗早中晚各发病期痛风、类风湿性关节炎、疑难重症痛风石等。

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