突然酒精过敏可能由多种因素引起，包括遗传因素、免疫系统变化、体内缺少某些酶、酒精饮品中的添加剂以及同时服用的某些药物等。 1.遗传因素：有些人天生存在遗传易感性，其体内的基因使其更容易对酒精产生过敏反应。 2.免疫系统变化：当身体的免疫系统出现异常，可能会将酒精视为有害物质，从而引发过敏。 3.体内酶缺乏：比如乙醛脱氢酶不足，导致酒精代谢产物蓄积，引起过敏症状。 4.酒精饮品中的添加剂：如香料、防腐剂等，可能导致过敏。 5.同时服用的药物：某些药物与酒精相互作用，增加过敏的风险，如头孢类抗生素（如头孢呋辛酯、头孢克洛）、硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑）、呋喃唑酮等。 总之，突然酒精过敏的原因较为复杂。如果出现酒精过敏症状，应避免饮酒，并及时就医。在医生的指导下进行治疗，以缓解症状，避免更严重的后果。

你好，对于你的情况应该是由于饮酒以后导致皮肤的毛细静脉扩张导致的症状，和长时间饮酒身体不能耐受是有关系的，对于这样的情况是需要戒酒，多吃芹菜和豆类食物还有动物内脏是比较好的，希望不要在饮酒了

指导意见：酒精过敏原因主要是体内缺少乙醛转化酶导致的。酒精，也就是乙醇，在体内转化到乙醛后，因为体内缺少乙醛 转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，酒精过敏的原因是这些人属于过敏体质，酒精是过敏原，接触过敏原就引发过敏。可用脱敏疗法治疗酒精过敏