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刘业生 主治医师
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一般来说，常见的干果中，脂肪含量相对较高的有夏威夷果、碧根果、腰果、核桃、松子等。 1.夏威夷果：其富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，脂肪含量较高，适量食用有助于补充身体所需营养。 2.碧根果：含有丰富的油脂，脂肪含量不低，但同时也包含多种维生素和矿物质。 3.腰果：不仅脂肪含量较高，还含有蛋白质、膳食纤维等营养成分。 4.核桃：富含健康的脂肪，如ω-3 脂肪酸，对大脑和心血管健康有益。 5.松子：脂肪含量较为丰富，且具有独特的风味和营养价值。 需要注意的是，虽然这些干果脂肪含量较高，但适量食用可以为身体提供能量和营养。过量食用可能会导致热量摄入过多，增加肥胖等风险。在食用时应注意控制量，保持均衡饮食。
2024-12-18 03:05
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刘安静 医师
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干果中脂肪含量最高的是:核桃、花生。
2013-12-25 20:28
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