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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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以下几种粥既养胃又容易制作,包括小米粥、南瓜粥、山药粥、红枣粥、八宝粥等。 1.小米粥:小米富含蛋白质、脂肪和维生素,能健脾和胃,滋养肾气。其煮制简单,将适量小米洗净后加水熬煮至软烂即可。 2.南瓜粥:南瓜性温,富含果胶和维生素,能保护胃肠道黏膜。把南瓜去皮切块与大米一同煮粥,味道香甜。 3.山药粥:山药有健脾益胃的作用,可将山药去皮切小块与大米煮粥,能促进消化。 4.红枣粥:红枣具有补中益气、养血安神的功效。红枣与大米煮粥,可增强脾胃功能。 5.八宝粥:食材丰富,包含多种粗粮和豆类,营养均衡,对胃有很好的滋养作用。 总之,这些粥都具有一定的养胃功效,可根据个人口味和喜好选择制作。但需注意饮食均衡,避免过度依赖单一食物养胃。
2024-12-19 01:28
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回答1
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金华 医师
山东省千佛山医院
三级甲等
普内科
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你好,一般情况下,小米粥或米粥内加入山药或薏仁都有较好的养胃效果,希望对你有帮助!
2014-01-04 22:35
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