红酒泡洋葱的所谓功效并无充分科学依据。红酒和洋葱各自有一定的营养成分，但将二者混合泡制并不能产生特殊的神奇效果。红酒适量饮用可能有助于心血管健康，洋葱富含营养物质对身体有益，但它们的组合不能替代正规治疗。 1. 红酒成分：红酒中含有的多酚类物质，如白藜芦醇等，可能对心血管有一定保护作用，但需适量饮用，过量反而有害。 2. 洋葱营养：洋葱富含维生素、矿物质和硫化物等，有助于提高免疫力、促进消化等，但不能夸大其作用。 3. 混合效果：目前没有权威研究证实红酒泡洋葱能产生独特的治疗或保健功效。 4. 健康风险：自行泡制的过程可能存在卫生问题，导致细菌滋生。 5. 治疗原则：对于疾病的治疗，应依靠科学的诊断和规范的治疗方法，不能依赖未经证实的偏方。 总之，不应过分相信红酒泡洋葱的功效，保持健康的生活方式和遵循医生的建议才是关键。

红酒泡洋葱抗癌又保健的功效：葡萄酒有活血防止心血管病的功能,洋葱有降脂抗癌作用,两者相加更是有益无害,其保健作用显而易见, 使用方法：1.一次喝的量约50毫升左右,年纪大的人一次约20毫升左右.一般一天喝1~2次.2.浸过的洋葱片也一起食用更好.3.不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释饮用或每次放入电锅内加热约4~5分钟,待酒精蒸发后再饮用