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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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您好，可以适当生吃，但最好煮熟了吃。建议平时饮食均衡营养，多吃蔬菜水果，另外要加强身体锻炼，每周至少进行体育活动3-5次，如球类运动、游泳、骑车、跑步等，还要保证充足的睡眠，戒烟戒酒，有利于提高身体抵抗力，保持身体健康。希望我的回答对你有所帮助。
2013-11-27 16:54
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回答2
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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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你好！莲藕可以生吃。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。祝身体健康。
2013-12-26 20:43
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