猫肉通常不被食用，主要有卫生健康、文化传统、动物保护、法律规定、口感不佳等方面的原因。 1. 卫生健康：猫可能携带各种病原体和寄生虫，如弓形虫、狂犬病病毒等，食用存在感染风险。 2. 文化传统：在很多文化中，猫被视为有灵性的动物，食用猫肉与传统观念相悖。 3. 动物保护：猫作为伴侣动物，受到动物保护组织和许多人的关注和保护。 4. 法律规定：部分地区有相关法律禁止食用猫肉，以维护公共卫生和动物福利。 5. 口感不佳：猫肉的肉质和口感一般，相较于其他常见的食用肉类，缺乏吸引力。 综上所述，出于多方面的考虑，猫肉一般不被人们选择作为食物。

你好，猫肉是可以食用的，猫肉在中医上还是一味药材，它的别名又为猫狸、家狸、乌圆。猫肉性味甘酸，无毒，性温。归肝脾经。猫肉有补虚劳，祛风湿，解毒散结的作用。主要用于治疗虚劳体瘦，风湿痹痛，瘰疬恶疮，溃疡，烧烫伤等。