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黄小琪 药师
家庭医生在线合作医院
其他
药剂科
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螃蟹富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、甲壳素等。 1.蛋白质：是构成身体组织和维持生理功能的重要成分。 2.维生素：如维生素 A、维生素 E 等，对眼睛、皮肤和免疫系统有益。 3.矿物质：包含钙、磷、铁等，有助于骨骼健康和造血。 4.不饱和脂肪酸：能调节血脂，对心血管健康有一定好处。 5.甲壳素：具有调节免疫、降低胆固醇等作用。 总之，适量食用螃蟹可以为身体提供多种营养成分，但需注意，螃蟹性寒，食用时要适量，且部分人群可能对螃蟹过敏，应谨慎选择。
2024-12-18 20:49
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陈康 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
2014-01-02 19:48
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