嗓子长息肉手术后，饮食要注意避免刺激性食物，多吃有益水果，还需关注食物温度等。具体包括避免辛辣、选择合适水果、控制食物温度、注意营养均衡、保证饮食清淡。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.避免辛辣：如辣椒、花椒等，防止刺激咽喉。
2.选择合适水果：像苹果、橘子、梨，可清喉利咽。
3.控制食物温度：过冷过热都不行，过冷易致喉肌痉挛。
4.注意营养均衡：适当摄入蛋白质，如瘦肉、鱼类。
5.保证饮食清淡：减少油腻食物，如油炸食品。
遵循这些饮食注意事项，有助于术后恢复，促进嗓子尽快康复。

术后可开始进冰流质饮食. 保持口腔清洁,餐后给予冷开水漱口.手术后二周内禁声,用笔谈,

声带息肉，可能与长期发声不当、长期不良刺激或慢性炎症有关。主要表现为声嘶，嘶哑程度因息肉大小和部位不同而异，轻者仅有轻微声音改变，重者嘶哑明显甚至发声困难。 息肉过大堵塞喉腔，可引起呼吸困难。喉镜检查可以确诊。治疗主要以手术摘除为主。