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喝雪莲菌自制酸奶对健康究竟好不好?

我在喝自己用雪莲菌做的酸奶它的确好吗?

  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘永飞 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    妇科

    喝雪莲菌自制的酸奶对健康的影响,取决于多个因素,如菌群安全性、制作卫生条件、个人体质、营养成分、潜在风险等。 1.菌群安全性:雪莲菌的菌种来源和品质难以保证,可能存在有害菌污染。 2.制作卫生条件:家庭制作环境难以达到无菌标准,易滋生细菌。 3.个人体质:不同个体对酸奶中的成分反应不同,有些人可能会过敏或消化不良。 4.营养成分:自制酸奶的营养成分可能不均衡,无法与正规生产的酸奶相比。 5.潜在风险:自制过程中若操作不当,可能导致变质,引发肠道疾病。 总体而言,雪莲菌自制酸奶存在较多不确定性和潜在风险。为了确保健康,建议选择正规厂家生产、经过严格检测的酸奶产品。如果对酸奶的营养和健康有特定需求,可咨询专业的营养师。

    2024-12-18 04:12
  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    轩存旺 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    这样的做法是不可以的.建议及时的选择就可以的.均衡营养多吃新鲜蔬菜水果.早康复.

    2013-12-14 17:15
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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