野猪肚对胃的作用并无确切科学依据。一般来说，要养护胃，需注意饮食规律、食物选择、饮食习惯、避免刺激、适当运动等方面。 1. 饮食规律：保持定时定量进餐，避免过饥过饱，有助于维持胃的正常消化功能。 2. 食物选择：多吃易消化、富含营养的食物，如小米粥、南瓜、山药等，可为胃提供必要的营养。 3. 饮食习惯：细嚼慢咽，充分咀嚼食物，减轻胃的负担。 4. 避免刺激：减少辛辣、油腻、生冷、过酸、过甜食物的摄入，以防刺激胃黏膜。 5. 适当运动：适度的运动能促进胃肠蠕动，增强胃的消化能力。 总之，养胃是一个长期的过程，需要综合多种因素，养成良好的生活和饮食习惯。如果胃部出现不适，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗和调理。

野猪肚加红枣、西洋参、桂圆、杞子,用文火炖烂,治胃病是很灵的 野猪肚是养胃的良方，据《本草纲目》上记载：野猪肚对胃出血、胃炎等有特殊疗效，如果加上红枣、西洋参、桂圆、杞子等配料用文火炖烂，治胃病相当灵验。这一道菜就是典型的药膳，以野猪肚为主料，辅以枸杞和山药，炖出的汤汁呈乳白色