早餐对身体有诸多好处，不吃早餐则可能带来一系列不良影响，包括影响新陈代谢、导致胆囊疾病、易引发低血糖、影响大脑功能、增加肥胖风险等。 1. 影响新陈代谢：早餐能启动身体的新陈代谢，使身体在一天中更有效地消耗能量。如果不吃早餐，新陈代谢可能会减缓，不利于体重控制和身体健康。 2. 导致胆囊疾病：经过一夜的休息，胆囊内储存了较多胆汁。若长期不吃早餐，胆汁无法及时排出，容易形成胆结石等胆囊疾病。 3. 易引发低血糖：经过一晚的睡眠，身体的能量储备减少。不吃早餐，血糖水平可能会过低，导致头晕、乏力、心慌等症状。 4. 影响大脑功能：大脑需要足够的能量来维持正常运转。缺乏早餐提供的营养和能量，会影响注意力、记忆力和思维能力。 5. 增加肥胖风险：不吃早餐可能导致午餐和晚餐时食欲大增，摄入过多热量，从而增加肥胖的可能性。 总之，早餐对于维持身体健康和正常生理功能至关重要，应养成每天吃早餐的良好习惯。

女性坚持吃早餐可以保持苗条体型，早餐食用谷类食物则更能有效的保持体型。经常吃早餐的人，特别是吃全麦食品，其胆固醇和胰岛素水平较低。不吃早餐的危害，注意力无法集中。贫血。