竹叶青茶具有清热除烦、解渴消暑、利尿通淋、消食化痰、解毒醒酒等功效。饮茶时需注意水温、茶具、投茶量、冲泡时间和饮用频率等。 1. 清热除烦：能帮助清除体内燥热，缓解心烦意乱的情绪。 2. 解渴消暑：在炎热天气中，可有效补充水分，消除暑热。 3. 利尿通淋：促进尿液排出，有助于排出体内毒素。 4. 消食化痰：促进消化，化解痰液。 5. 解毒醒酒：对酒精中毒有一定的缓解作用。 6. 饮茶方法：选择优质的竹叶青茶叶，使用透明玻璃杯，水温控制在 80 - 85 摄氏度，投茶量根据个人口味，一般 3 - 5 克，冲泡时间 2 - 3 分钟，每天适量饮用，不宜过多。 竹叶青茶虽有诸多益处，但饮茶也应适量，根据个人体质和健康状况选择。

竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口， 其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。竹叶青茶是食疗的佳品，但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。