经常喝酒的人预防中度脂肪肝，要从饮食、运动、戒酒、定期检查、规律作息等方面着手。 1. 饮食：减少高热量、高脂肪食物的摄入，如油炸食品、动物内脏等，增加蔬菜、水果和全谷物的比例。 2. 运动：每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，有助于消耗体内多余的脂肪。 3. 戒酒：尽量减少饮酒量，直至戒酒，酒精会加重肝脏负担，增加脂肪肝的发病风险。 4. 定期检查：每年进行一次肝功能和肝脏超声检查，及时发现肝脏的异常情况。 5. 规律作息：保证充足的睡眠，避免熬夜，有助于维持身体正常的代谢功能。 总之，预防中度脂肪肝需要长期坚持健康的生活方式，关注肝脏健康，如有不适及时就医。

脂肪肝首先要找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。　　其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）　　还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。最后，药物辅助治疗，西药常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E、卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、肝泰乐，以及某些降脂药物（例如：肝旨清）等脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。提问者对于答案的评价：ask8BIYJ：谢谢

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，最好是积极控制饮食，限制油脂摄入量，积极运动，有高血脂的话，积极药物控制。都可以有效好转的。