左耳根开口说话及咀嚼时疼痛多日，可能是耳部炎症、颞下颌关节紊乱、神经痛、耳部周围组织感染、耳部肿物等原因引起。 1.耳部炎症：如中耳炎，炎症刺激可导致耳根疼痛。需使用抗生素如阿莫西林、头孢呋辛等治疗，同时保持耳部清洁。 2.颞下颌关节紊乱：关节功能失调，活动时牵扯耳根疼痛。可通过热敷、理疗缓解，严重时需手术。 3.神经痛：耳部神经受到刺激或损伤。可服用营养神经的药物如甲钴胺，以及止痛的布洛芬。 4.耳部周围组织感染：如淋巴结炎。使用抗感染药物如左氧氟沙星，局部热敷促进炎症消退。 5.耳部肿物：良性或恶性肿物压迫也会引起疼痛。需明确肿物性质，必要时手术切除。 出现左耳根疼痛且持续不缓解，应及时到正规医院就诊，查明原因，进行针对性治疗。同时要注意休息，避免过度劳累和耳部受伤。

说话或者咀嚼食物左边耳根处就会有疼痛感出现很可能是牙龈发炎了，牙龈上面长了个水泡，需要消掉，建议你去医院检查一下，在医生的指导下进行治疗，可以服用甲硝锉或是替硝锉帮助缓解病情，平时要注意饮食和个人卫生，少吃油腻辛辣等刺激性食物，戒烟戒酒，每天早晚要各刷一次牙。