发芽的黑芝麻一般不建议食用，这可能涉及到营养成分改变、易滋生细菌、口感变差、可能产生有害物质、消化难度增加等。 1. 营养成分改变：黑芝麻发芽过程中，其营养成分会重新分配和消耗，原本的营养可能流失。 2. 易滋生细菌：潮湿环境利于细菌繁殖，食用可能引起胃肠道不适。 3. 口感变差：发芽会影响黑芝麻的原有风味和质地。 4. 可能产生有害物质：发芽可能导致一些生物化学反应，产生对人体不利的物质。 5. 消化难度增加：发芽后的结构变化，会使其更难被消化吸收。 总之，为了确保食品安全和营养摄入，不建议食用发芽的黑芝麻。在日常生活中，应妥善保存食物，避免其受潮发芽。

您好,通过您的描述,那就不可以再吃的.注意多休息,避免熬夜,多补充维生素,避免一下辛辣食物,做到心情舒畅.

你好，可能是属于不影响，基本炒熟的，就问题不大的啊。