张嘴咬东西和静止时耳朵眼上方疼，可能是颞下颌关节紊乱、外耳道炎、中耳炎、耳部神经痛或耳部周围组织炎症等原因引起。 1. 颞下颌关节紊乱：这是常见原因，多因咀嚼习惯不良、精神紧张等导致。关节活动异常，出现疼痛。治疗上，可进行局部热敷、理疗，避免过度咀嚼。 2. 外耳道炎：多由细菌感染引起，外耳道皮肤红肿、疼痛。需保持耳部清洁，使用抗生素滴耳液，如氧氟沙星滴耳液。 3. 中耳炎：中耳炎症可导致耳部及周围疼痛。可口服抗生素，如阿莫西林、头孢呋辛酯等。 4. 耳部神经痛：神经功能异常引发，疼痛呈阵发性。可服用营养神经药物，如甲钴胺。 5. 耳部周围组织炎症：如淋巴结炎等，炎症刺激引起疼痛。要针对病因进行抗感染治疗。 出现耳朵眼上方疼痛，应注意休息，避免加重疼痛的动作。如疼痛持续不缓解或加重，建议及时到正规医院就诊，明确病因后进行针对性治疗。

考虑颞颌关节炎，俗称挂钩炎，是指由于颞颌关节功能紊乱或结构损伤而引起的疼痛，活动障碍等症状的综合征。由于本病的病因和发病机理尚未完全明了，在治疗上还缺乏根治的方法。避免开口过大造成关节扭伤,如打哈欠.大笑。受寒冷刺激后,防止突然进行咀嚼运动,以免引起肌痉挛.关节韧带的损伤。纠正不良咀嚼习惯,如单侧咀嚼,夜间咬牙。应每日进行张口练习，还可吃些镇痛药物。