体重超标想减肥，可通过合理膳食来实现。膳食减肥要注意食物选择、热量控制、营养均衡、饮食规律和烹饪方式等。西兰花脆皮肠不建议多吃，因其含较多添加剂和盐分。 1. 食物选择：多吃蔬菜（如西兰花、菠菜等）、水果（如苹果、香蕉等）、全谷物（如糙米、燕麦等），适量摄入优质蛋白（如鸡胸肉、鱼虾、豆类）。 2. 热量控制：了解食物热量，根据自身基础代谢和活动量，合理控制每日摄入热量。 3. 营养均衡：保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的均衡摄入。 4. 饮食规律：定时定量进餐，避免暴饮暴食，少吃零食和夜宵。 5. 烹饪方式：优先选择清蒸、水煮、凉拌等低油烹饪方法。 6. 控制糖分和盐分：减少甜食和高盐食物的摄入。 总之，膳食减肥需要长期坚持，养成良好的饮食习惯，配合适量运动，才能达到理想的减肥效果。

建议你采用科学的方法减肥,每天都要做有氧运动.一开始的时候,每天15分钟的快跑和有氧运动,然后每天逐渐递增,延长时间,最后锁定每天运动一个小时左右,如果有能力,时间还可以再长些,但要注意劳逸结合。饮食方面严格遵守和养成“早吃好,午吃饱,晚吃少”的饮食习惯,少吃甜食,进食速度要慢,细嚼慢咽,这样容易消化,多喝水,多吃些水果蔬菜,少吃荤.贵在坚持。