猴头菌
2015-11-14 00:29
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我有浅表性胃炎，每天不想吃饭，还总是嗝气，吃了东西就出现腹胀，孩子们听说吃猴头菌对这种病的效果比较好，就给我买了一些，请问请问猴头菌怎么做法营养价值最高呀？
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回答2
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杨祖学
海口市妇幼保健院
一级
药械科
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红烧猴头菇(原料]猴头菇250克，鸡汤、料酒、酱油、精盐、味精、猪油、香油、湿淀粉各适量。(制法)将猴头菇用热水泡软捞出，挤去水，去根蒂，再用开水泡发，挤去水，从根部向上切成片，放碗内加鸡汤后上笼蒸熟。炒锅加猪油烧热，放人料酒、精盐、味精、酱油、鸡汤、猴头菇片，烧熟后用湿淀粉勾芡，再加入热猪油、香油，翻炒出锅装盘即可。
2015-11-14 08:47
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回答1
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好：中成药，没有什么影响的，不用担心的.
2015-11-14 07:35
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