牛油果鳄梨是否能减肥以及如何存放，取决于其营养成分、热量、食用方式、保存环境、保存时间等。 1. 营养成分：牛油果富含健康的脂肪、纤维、维生素和矿物质，但热量较高。适量食用可增加饱腹感，减少其他高热量食物摄入，有助于减肥；过量则可能适得其反。 2. 热量：其每 100 克约含 160 大卡热量，相比其他水果较高。在减肥期间，需控制摄入量。 3. 食用方式：可直接食用，也可制成沙拉，但搭配的食材和调料要注意低热量。 4. 保存环境：未切开的牛油果常温可存放 3 - 5 天，冷藏能延长至 1 周左右。切开的需用保鲜膜包裹，冷藏保存 1 - 2 天。 5. 保存时间：存放时间过长易变质，影响口感和营养，甚至滋生细菌。 总之，牛油果鳄梨在减肥期间可适量食用，同时要注意正确的存放方法，以保证其品质和营养价值。

您好，鳄梨就是牛油果，牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。只能说牛油果有养身之效。长期食用对身体只有益处

牛油果可以预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。

存放时间根据果实成熟程度有关，一般青绿色的能放一周，如果熟透了就得马上吃。虽然牛油果营养价值很高，含的都是不饱和脂肪酸，热量很少，但是吃多了也会长肉的，适量吃可以起到减肥作用。