喝鲜牛奶后一般间隔 1 小时左右可以吃西红柿。与鲜牛奶相克的食物有橘子、巧克力、韭菜、菠菜、果汁等。 1.橘子：橘子中的果酸与牛奶中的蛋白质结合，会影响蛋白质的消化吸收。 2.巧克力：巧克力中的草酸与牛奶中的钙结合，可能导致钙无法被充分吸收利用。 3.韭菜：韭菜中的草酸含量较高，与牛奶中的钙结合，影响钙的吸收。 4.菠菜：菠菜中的草酸也容易和牛奶中的钙形成草酸钙沉淀。 5.果汁：果汁中的酸性物质会使牛奶中的蛋白质沉淀，降低营养价值。 总之，在饮食搭配上要注意这些食物与鲜牛奶的间隔食用时间，以保证营养的充分吸收和利用。但需要注意的是，食物相克的说法并非绝对，个体差异也会对食物的消化吸收产生影响。

健康指导：您好，鲜牛奶含有多种蛋白质和脂肪微量元素等营养物质具有较高的食用价值，但是食用鲜牛奶不易与橘子汁，酸梅汤，巧克力等食物同时食用，同吃的话容易导致消化不良腹泻等不良症状，可以在喝牛奶后一个半小时吃红柿

你好!一般是不会相克的,很多食物也有蛋白质