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一般来说熟鸡蛋里也有大量的动物蛋白质,而豆浆里有一些植物蛋白,他们之间不会形成沉淀物的。熟鸡蛋本身就不会出现您所说的那种沉淀的。因为手机的本身就是固体形状的。豆浆在和熟鸡蛋放在一起的时候也是不会出现的。
2015-11-14 03:44
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健康指导:您好,两者一起食用不会形成沉淀物啊,且鸡蛋中富含优质蛋白的,可有效的补充豆浆中赖氨酸的不足,是很好的搭配,但为了使营养摄入更全面,建议在食用两者的同时,应注意适量的搭配些谷物类、新鲜的水果等来食用为宜。
2015-11-14 10:26
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您好,有一种说法是豆浆里含有胰蛋白酶抑制物不利于蛋白质的吸收,但是后来证实煮熟的豆浆里此抑制物已被灭火,并不妨碍蛋白质吸收。煮熟的鸡蛋和豆浆可以同食,但是不能用豆浆冲鸡蛋吃。两者都要充分煮熟才可以。
2015-11-14 20:24
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你好,这个不会形成沉淀,因为两者都是富含蛋白质,是同类物质!给你的建议是这个可以放心一起吃,早上吃一些一天的营养就够了
2015-11-15 00:14
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健康指导:没有这个说法,都是失去活性的蛋白质不会相互起反应,我猜你的意思是将鸡蛋放进了豆浆里面,然后豆浆分层,其实这只是个正常的现象,豆浆放久了也会离析出来的,当然很多豆浆不会,那是因为水分过多,而且是豆奶粉调和的。
2015-11-15 01:52
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