南瓜在饮食搭配上有一定讲究，一般来说，不宜和羊肉、虾、螃蟹、带鱼、油菜等一起吃。 1.羊肉：南瓜和羊肉都是温热性食物，一起吃可能会导致身体燥热、消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。 2.虾：南瓜中的维生素 C 会和虾中的某些成分发生反应，可能影响营养吸收，甚至引起身体不适。 3.螃蟹：两者同食可能会相互作用，影响肠胃功能，导致腹泻、呕吐等。 4.带鱼：南瓜和带鱼一起吃，可能会对人体的肝脏造成损害。 5.油菜：南瓜中的维生素 C 分解酶会破坏油菜中的维生素 C，降低油菜的营养价值。 总之，虽然食物相克的说法并非绝对，但在日常饮食中还是适当注意南瓜与上述食物的搭配，保持饮食的均衡和多样性，以保障身体健康。

南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。鲤鱼与南瓜：同食中毒；鹿肉与南瓜食则胀肚难受,辣椒与南瓜相克（不宜配食，会破坏Vc）

您好，南瓜不宜与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和维生素B1缺乏症。鲤鱼与南瓜同食中毒；鹿肉与南瓜食则胀肚难受,辣椒与南瓜相克，不宜配食，会破坏Vc。这个南瓜和蔬菜，水果一起吃会破坏其维生素C，不宜吸收，但是也不会产生毒性，只是从营养的角度考虑是不适合的。

南瓜与富含维生素C的食物相克由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。炖的南瓜此酶就破坏了，不用担心。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。此外醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。南瓜与羊肉相克：《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。

南瓜不宜与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和维生素B1缺乏症。鲤鱼与南瓜同食中毒;鹿肉与南瓜食则胀肚难受,辣椒与南瓜相克，不宜配食，会破坏Vc。