蛋白粉具有补充蛋白质、促进肌肉生长、增强免疫力、帮助身体恢复、改善营养状况等作用。适合健身人群、老年人、疾病康复期患者等食用，但并非所有人都能有效吸收。 1. 补充蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，蛋白粉能提供优质蛋白质，满足身体需求。 2. 促进肌肉生长：健身人士通过力量训练后，补充蛋白粉有助于增加肌肉量和力量。 3. 增强免疫力：蛋白质参与免疫细胞的合成，适当补充可提升免疫力。 4. 帮助身体恢复：如手术后、受伤后，能加快伤口愈合和身体机能的恢复。 5. 改善营养状况：对于老年人或饮食不均衡者，可弥补蛋白质摄入不足。 总之，蛋白粉虽有诸多益处，但应根据个人身体状况和需求合理补充，且不能替代正常饮食。同时，购买时要选择正规渠道的产品。

蛋白粉的功效与作用有：蛋白粉跟猪肉一样都是优质完全蛋白质,但是不一样的是猪肉的消化吸收利用率只有20%左右，蛋白粉的功效与作用有：可加入多种食物和饮料中，要注意千万不能放在高温的汤、牛奶、豆浆等液体里，因为蛋白质怕高温。蛋白粉的功效与作用有，蛋白粉，即胶原蛋白的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一，起支撑器官、保护机体的作用。此外，胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用。蛋白粉的功效与作用有，胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。富含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等。