吃东西倒牙通常是由于牙齿敏感引起的，可能与牙釉质磨损、牙龈萎缩、龋齿、牙周炎、牙隐裂等有关。 1.牙釉质磨损：长期不正确的刷牙方式、过度咀嚼坚硬食物等可能导致牙釉质磨损，使牙本质暴露，引起牙齿敏感。可使用脱敏牙膏，如舒适达脱敏牙膏、冷酸灵脱敏牙膏等。 2.牙龈萎缩：年龄增长、牙周病等可能造成牙龈萎缩，牙根暴露，引发牙齿敏感。需保持良好的口腔卫生，定期进行口腔检查和洁治。 3.龋齿：细菌侵蚀牙齿形成龋洞，接近牙髓时会出现牙齿敏感。应及时补牙，避免龋坏进一步发展。 4.牙周炎：炎症导致牙槽骨吸收、牙龈退缩，牙根暴露而敏感。需要进行系统的牙周治疗，如洁治、刮治等。 5.牙隐裂：牙齿表面存在细小裂纹，受到刺激时会有倒牙的感觉。轻度隐裂可进行脱敏治疗，严重时可能需要根管治疗或牙冠修复。 总之，吃东西倒牙需要引起重视，及时找出原因并采取相应的治疗措施。同时，日常要注意正确刷牙，避免吃过冷过热、过酸过甜的食物，定期看牙医，维护口腔健康。

应该是牙本质过敏症，是指牙齿上暴露的牙本质部分受到机械刺激、化学或者温度刺激时，产生的一种特殊的酸、软、疼痛症状。是多种牙体疾病共有的症状