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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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选择适合煲中药的煲,需要考虑材质、容量、密封性、加热方式和易清洁程度等。 1.材质:陶瓷煲是常见的选择,其性质稳定,不易与中药成分发生反应。砂锅也不错,能均匀受热,保持药效。而金属材质如铁锅、铝锅则不适合,可能会影响药效。 2.容量:应根据所需熬制的药量选择合适容量的煲。一般单人用药量,选择 2-3 升容量的煲较为合适。如果是为多人熬药,可选择更大容量的。 3.密封性:密封性好的煲能减少水分蒸发,有助于保持药液浓度。 4.加热方式:明火加热或电加热均可,但要注意火候控制,避免药液煮干或煮焦。 5.易清洁程度:便于清洁的煲能保证卫生,避免残留药物影响下次熬药。 综合考虑以上因素,就能选择到适合煲中药的煲,从而更好地发挥中药的疗效。
2024-12-19 16:26
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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那个极品黑紫砂电炖锅应该是假货,因为一个真正使用紫砂矿土制作的紫砂锅至少数万元才可以做得出来。还有美的、九阳、依立的紫砂锅都是假的其它三个相差不大,第二个的(id=6003246279的那个)比较多人买,应该质量比较有保证。我用的是5919967685的那个,感觉还可以(我不是在网上买的,是在药店买的)
2015-11-15 21:00
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回答1
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范引旺 主治医师
山西省静乐县中医院
其他
中医综合科
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根据你所说情况你想指导那个锅好值几个都还可以建议购买第一个紫砂的回归中医
2015-11-15 20:55
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