喝酒易醉且脸红，可能与个人体质、酒精代谢酶活性、饮酒速度、空腹饮酒、肝脏功能等有关。 1.个人体质：每个人对酒精的耐受程度不同，这与遗传因素密切相关。有些人天生体内酒精代谢酶含量较低，导致酒精代谢缓慢，容易醉酒和脸红。 2.酒精代谢酶活性：体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶负责将酒精代谢分解，如果这两种酶活性不足，酒精及其代谢产物乙醛容易在体内蓄积，引发醉酒和脸红症状。 3.饮酒速度：饮酒过快会使身体来不及代谢酒精，增加醉酒和脸红的风险。 4.空腹饮酒：空腹时酒精吸收更快，容易迅速达到较高的血液酒精浓度，导致醉酒和脸红。 5.肝脏功能：肝脏是酒精代谢的主要器官，若肝脏功能不佳，酒精代谢能力下降，也容易出现醉酒和脸红。 总之，要改善喝酒易醉且脸红的情况，需要综合考虑上述因素。饮酒要适量，避免空腹饮酒和饮酒过快。如果情况严重，建议及时就医，评估肝脏功能。

不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉先喝一瓶牛奶或者酸奶，这样胃内壁会包裹一层奶,将酒精与胃膜隔离。吃几片面包或者馒头，这样肚子不空，酒精不会被胃直接吸收

喝酒容易醉，是由于体内解除酒精毒素的酶比较少。您好，可以在喝酒之前先吃饭，或喝一点蜂蜜水。有解毒效果。祝您健康。