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黑豆、藕、花生和排骨一起炖汤是否可行?

黑豆和藕及花生,排骨一起炖汤行不行?会不?黑豆和藕及花生,排骨一起炖汤行不行?会不会相互抵消?。

  • 回答5

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    黑豆、藕、花生和排骨一起炖汤是可行的。这几种食材在营养成分上相互补充,一般不会相互抵消,反而能为人体提供丰富的营养。 1. 黑豆:富含蛋白质、维生素和矿物质,如维生素 B 族、钾、镁等,有助于增强免疫力、维持身体正常代谢。 2. 藕:含有膳食纤维、维生素 C 和多种矿物质,能促进消化、提高抗氧化能力。 3. 花生:含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E 等,对心血管健康有益。 4. 排骨:提供优质蛋白质和钙等营养成分,有助于骨骼健康。 5. 综合:这几种食材搭配炖汤,营养均衡,口感丰富,适合大多数人群食用。 总之,黑豆、藕、花生和排骨一起炖汤是一种营养丰富且美味的选择,但食用时应注意适量,避免过度食用导致消化不良等问题。

    2024-12-19 13:33
  • 回答4

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    黑豆属杂豆类,其营养价值是非常高的,高蛋白低热量,而且,它所独有的黑豆色素具有抗氧化,延缓衰老作用藕是常见蔬菜,其营养价值主要以糖类,矿物质和维生素为主花生是坚果,益智健脑三者一起炖汤不会冲突,可以放心食用,而且因为还有杂豆和坚果,可以平衡饮食。中国居民平衡膳食宝塔告诉我们,每天都需要适量的杂粮杂豆和坚果

    2015-11-16 06:33
  • 回答3

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    您好,根据您的描述,是可以炖汤的。您所说的这些材料都是比较温补,不是有很强药性的材料,不用担心互相抵消。

    2015-11-16 02:36
  • 回答2

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    不会相克,可以一起炖。但黑豆和藕一起汤的颜色不怎么好看。可以黑豆和藕单选一者。但营养还是挺丰富的。

    2015-11-16 00:41
  • 回答1

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    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    您好,这几样可以一起煮的,不但不会相互抵消,相反可以增进彼此的功效。您可以再加些薏米,效果会更好,祝您健康。

    2015-11-16 00:29
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许建中

许建中 / 主任医师

擅长:关节置换和关节镜技术。 留美归国后率先在省内成熟开展了关节置换不输血技术,膝单髁置换技术,保留部分原假体的关节置换感染控制技术,膝关节感染一期翻修技术,膝置换后慢性疼痛的诊断治疗技术,老年膝关节置换后运动恢复的研究,省内率先开展了肩关节疾病的关节镜及置换技术,股臼撞击症的诊断及手术治疗。

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李永革

李永革 / 主任医师

擅长:擅长脊柱脊髓损伤、颈椎病、腰椎间盘突出症、胸腰椎管狭窄症、椎体滑脱症等综合微创治疗技术及关节置换手术。

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李莹 / 主任医师

擅长:近视手术(全飞秒Smile、个性化飞秒Lasik、千频个性化SmarTPRK等、老花眼激光等)

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