小儿乳糜泻是一种由于对麸质过敏引起的肠道自身免疫性疾病，主要影响小肠的吸收功能。其表现多样，包括消化系统症状、生长发育迟缓、营养不良等，还可能引发其他健康问题。 1. 发病机制：患儿的免疫系统对麸质中的某些成分产生异常反应，导致小肠黏膜受损，影响营养物质的吸收。 2. 症状表现：常见的有慢性腹泻、腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化系统症状；体重不增、身材矮小等生长发育问题；还可能出现贫血、疲劳、皮肤湿疹等。 3. 诊断方法：通过血液检查检测相关抗体，如抗组织转谷氨酰胺酶抗体等；小肠活检观察小肠黏膜的病理变化。 4. 治疗手段：严格遵循无麸质饮食，避免食用含小麦、大麦、黑麦等的食物；补充维生素和矿物质，如维生素 D、铁、钙等。 5. 预后情况：多数患儿在确诊并坚持无麸质饮食后，症状可明显改善，生长发育逐渐恢复正常。 总之，小儿乳糜泻需要及时诊断和治疗，家长要关注孩子的健康状况，如有相关症状应及时就医。

你好，乳糜泻又称麸质过敏性肠病，过去由于病因不明，也曾称之为特发性吸收不良综合征。现已证明本病是由于进食麦类食物，包括小麦、大麦及黑麦，机体对其中所含蛋白质成分麸质产生过敏所致。