橘子局部腐烂,抠掉后能吃剩余果肉吗?
前不久买回的橘子有个别的已经出现腐烂现象,是小局部的腐烂,能不能把腐烂的部位抠出去以后再吃完好的果肉?有什么影响吗?
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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橘子局部腐烂后,即使抠掉腐烂部位,也不建议食用剩余果肉。这可能导致胃肠道不适、感染病菌、摄入毒素、影响营养吸收以及引发过敏反应等。 1. 胃肠道不适:腐烂的橘子可能滋生细菌和真菌,如大肠杆菌、霉菌等,食用后容易引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状。 2. 感染病菌:一些病菌如黄曲霉毒素,即使是未腐烂的部分也可能被污染,摄入后会对健康造成威胁。 3. 摄入毒素:腐烂过程中会产生有毒物质,这些毒素可能扩散到整个果实,增加食物中毒的风险。 4. 影响营养吸收:腐烂部分会影响整个橘子的营养成分,使其营养价值降低。 5. 引发过敏反应:对于敏感体质的人,食用这样的橘子可能引发过敏,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。 为了身体健康,建议不要食用局部腐烂的橘子。在日常生活中,应选择新鲜完好的水果食用。
2024-12-22 14:14
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回答1
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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你好,食物腐烂肯定是有一定原因的您好,建议您烂了的就不要吃了,尤其是孩子千万不能吃,以免引起肠胃炎
2015-11-17 01:42
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