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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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您好： 可以的，如有什么问题我们可以再沟通探讨。
2015-11-16 12:56
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回答2
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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酸奶忌加热。酸奶经过加热后，不仅特有的风味消失了，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。据新闻晚报报道，有人担心冬天喝冰冷的酸奶会引发胃肠疾病，于是想出像喝牛奶那样加热的方法。专家认为，这样做使酸奶失去了本身的营养，等于喝下一杯白开水。因为酸牛奶中存在的乳酸菌是活细菌，经加热或用开水冲饮会被杀死酸牛奶本来就是需要冷藏的饮品。
2015-11-16 20:48
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