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轩存旺 医师
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就中药有效成分之萃取原理而言将人蔘以温水先泡软渗透组织有利于萃取人蔘之有效成分人蔘皂素还有其中最近炒得火热之寡醣类得靠温水才可提取出来
2015-11-16 23:44
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肖起涛 主治医师
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不需要温水泡
2015-11-17 04:14
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史东岳
家庭医生在线合作医院
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全科
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人参泡酒是常用的食用方法，泡酒时是不用温水浸泡人参的。制法：取人参30g，白酒500ml，即将人参放入白酒内，加盖密封，置阴凉处，浸泡７日后即可服用。酒尽添酒，味薄即止。
2015-11-17 09:08
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回答4
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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人参为注明的强壮滋补药，具有恢复心脏功能、调整血压、身体虚弱及神经衰弱等功效人参泡酒建议用干人参，用水泡过的人参再泡酒会因为有水分而容易引起霉变
2015-11-17 16:01
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