自制桑葚酒可能具有一定的保健功效，如滋阴补血、润肠通便、增强免疫力、改善睡眠、延缓衰老等。 1.滋阴补血：桑葚本身富含铁元素和维生素，有助于补充身体所需的营养，改善贫血状况。 2.润肠通便：其含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。 3.增强免疫力：含有的多种营养成分可以增强身体的抵抗力，抵御疾病侵袭。 4.改善睡眠：具有一定的安神作用，有助于缓解精神紧张，提高睡眠质量。 5.延缓衰老：富含抗氧化物质，能清除自由基，减缓细胞老化的速度。 需要注意的是，自制桑葚酒在酿造过程中可能存在卫生和质量控制方面的问题，饮用时要适量。同时，对于患有某些疾病如糖尿病、高血压等的人群，应在医生的指导下饮用。

桑椹酒最典型的功效就是在女性护肤养颜方面效果不错，而且桑椹酒也有保健养生的作用，所以对身体健康也很有好处。但是任何酒都是适量喝的,如果过分依赖药酒的作用,只会适得其反.

桑椹是一种极富营养价值和保健功能的果实.利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒,其营养价值远远高于葡萄果酒.对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒.桑椹酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补,养身及补血之功效.桑椹酒具有补肝益肾,利水消肿的功效.适用于因肾阴不足,水热内阻而引起的浮肿,目眩,耳鸣,口渴,小便不利等病症.饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血,强身,益肝,补肾,明目等功效.原料：桑椹100克,白酒1000克.制法：将桑椹去杂洗净,捣烂,放入盛酒的大瓶内,摇晃匀后密封瓶口,5日桑椹酒后即可饮用.