脑梗死、高血压患者通常可以适量食用鱿鱼、带鱼、鲅鱼等鱼类，但要注意选择合适的烹饪方式和控制摄入量，同时关注自身的血压和病情变化。食用鱼类对身体有一定益处，如补充蛋白质、不饱和脂肪酸等，但也存在一些注意事项，如过敏、高尿酸等。 1.营养成分：这些鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对心血管健康有益。 2.血压影响：适量食用一般不会直接导致血压升高，但过量可能增加肾脏负担。 3.血脂调节：其中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂，预防动脉粥样硬化。 4.过敏风险：部分患者可能对海鲜过敏，食用后出现皮疹、瘙痒等症状。 5.嘌呤含量：鱼类含一定嘌呤，高尿酸血症患者应控制摄入量。 6.烹饪方式：宜选择清蒸、炖煮，避免油炸等高油烹饪方法。 总之，脑梗死、高血压患者在病情稳定、尿酸正常且不过敏的情况下，可以适量食用鱿鱼、带鱼、鲅鱼等鱼类，但要注意烹饪方式和摄入量，如有不适，及时就医。

高血压的饮食需要注意一下几点，1摄盐量营养与血压呈正相关，世界卫生组织建议每日摄盐量控制在5g以下2，多吃含钾和维生素的蔬菜和食品如绿叶菜，鲜奶，豆制品，3减少脂肪的摄入，补充适当的蛋白质，4限制饮酒可以说以上是高血压患者等饮食，有高血压都可以吃鱼类是安全的，对高血压不会造成不利影响，