一次生吃 10 个白果可能会对身体造成不良影响，包括中毒、胃肠道不适、过敏反应等。白果含有一定的有毒成分，过量食用存在风险。 1. 中毒风险：白果中的白果二酚等成分，过量摄入可能引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2. 胃肠道刺激：可导致胃肠道黏膜受损，引发消化不良、胃胀、胃痛等不适。 3. 过敏反应：部分人可能对白果中的某些物质过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏症状。 4. 影响呼吸系统：严重时可能影响呼吸功能，导致呼吸困难。 5. 神经系统症状：可能出现头痛、头晕、乏力、烦躁不安等神经系统异常表现。 总之，一次生吃 10 个白果存在一定危险。若食用后出现不适，应立即停止食用，并尽快前往正规医院就诊。

白果各部分,特别是白果酸,能抑制结核杆菌的生长,体外对多种细菌及皮肤真菌有不同程度的抑制作用.过食白果可致中毒,出现腹痛,吐泻,发热,发绀以及昏迷,抽搐,严重者可呼吸麻痹而死亡.　白果中毒,古代即有记载,近年来亦屡有报告.大多发生在入秋白果成熟季节,因炒食或煮食过量所致.以10岁以下小儿为多,成人偶亦有之.中毒者服食量小儿自7粒至150粒,成人自40粒至300粒不等.中毒出现的时间在食后1～12小时不等.症状以中枢神经系统为主,表现为呕吐,昏迷,嗜睡,恐惧,惊厥,或神志呆钝,体温升高,呼吸困难,面色青紫,瞳孔缩小或散大,对光反应迟钝,及腹痛,腹泻等,白细胞总数及嗜中性粒细胞升高.少数病例并有末梢神经功能障碍表现,呈两下肢完全性弛缓性瘫痪或轻瘫,触痛觉均消失.多数患者,经救治可获恢复,但也有少数因中毒重或抢救过迟而死亡.一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小,体质强弱及服食景的多少有密切关系.年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重；服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高.

中毒后往往先有消化道症状,如恶心,呕吐等,随即出现头晕,昏迷等神经系统症状,重者危及生命这种药食同源的应季食材,虽然具有较好的润肺,止咳,平喘等功效,过量食用白果容易导致腹胀,严重者甚至会出现中毒症状,所以一次服用量不宜超过十粒.（一）排毒1.洗胃,导泻.凡进食白果6小时后洗胃无效.2.输液,利尿促进毒素排泄.　　（二）对症1.保持安静,避免声,光刺激而引发剧烈抽搐发作,发作抽搐给予镇静药如鲁米那,水合氯醛等.2.给予脱水剂,防治脑水肿.3.积极抢救呼吸,循环衰竭.