血糖高适合吃一些升糖指数低的蔬菜，如西红柿、黄瓜、芹菜、西兰花、白菜等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
1.西红柿：富含维生素和矿物质，升糖指数低。
2.黄瓜：水分多，热量低，对血糖影响小。
3.芹菜：含有丰富膳食纤维，有助于控制血糖。
4.西兰花：营养丰富，能提供多种营养物质。
5.白菜：清淡爽口，糖分含量少。
总之，血糖高的患者多选择此类蔬菜，有助于控制血糖。

你好，冬瓜：性微寒，味甘。能利小便，止渴消烦闷，去头面热，解毒。常食有减肥作用。葫芦：性平，味甘。能止消渴，利水道，除烦。适用于糖尿病生痈、疖、口鼻中有肉烂痛者。可以长期食用。

高血糖可以吃的蔬菜有：苦瓜，洋葱，南瓜，大白菜，菠菜，胡萝卜，茼蒿菜、芹菜、香菜，空心菜、荠菜、蕨菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子等。靠蔬菜降血糖是不可能的，蔬菜只能辅助改善高血糖状态！，但是，降血糖成分含量比较低，必须提炼出来才有明显效果高血糖同样需要补充蛋白质，但是对于血糖高患者的蛋白质来源，最好的选择就是大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用。平时多吃补气血的东西，红枣，桂圆，牛羊肉，先不要管血糖血脂的事，气血补得足了，身体就会自动进入调整状态，把血液里的营养慢慢疏通出去，降血糖还是要靠药物，不过在日常饮食中多吃蔬菜也是有益改善高血糖状态的另外，在蔬菜中的确存在对降血糖有效的成分，例如：苦瓜，其中的成分就可以降血糖。，对于抽烟喝酒的高血糖患者，要提醒你们最好戒掉，因为酒精和尼古丁很容易引发血糖大幅度波动，长期以来，你的高血糖就很难再得到控制。