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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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小孩用不锈钢锅炖饭炖粥吃是否健康,取决于不锈钢材质、烹饪方式、食物种类、清洁卫生、使用频率等。 1.不锈钢材质:优质的食品级不锈钢,如 304、316 不锈钢,性质稳定,一般不会释放有害物质。但劣质不锈钢可能含有有害金属。 2.烹饪方式:长时间高温炖煮可能影响食物营养,也可能增加有害物质产生的风险。 3.食物种类:酸性或碱性较强的食物,可能与不锈钢发生反应。 4.清洁卫生:若不锈钢锅清洁不彻底,残留食物滋生细菌,影响健康。 5.使用频率:过度依赖不锈钢锅烹饪,减少食物多样性,不利于营养均衡。 总之,只要选择合格的不锈钢锅,采用正确的烹饪方式,注意食物搭配和锅具清洁,适量使用,小孩用不锈钢锅炖饭炖粥一般是健康的。
2024-12-24 16:11
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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只要不锈钢锅生产质量合格没有重金属超标等问题出现的话就是可以煮饭给宝宝吃的,没有必要担心。由于宝宝生长发育较快,多数都有不同程度的贫血现象,所以建议你选用铁锅煮饭更好。
2015-11-17 22:38
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回答3
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,给小孩子炖饭熬粥用铁锅是最好的。不锈钢锅也可以的。建议,用不锈钢锅炖饭炖粥给小孩子吃是可以的。不用担心。
2015-11-17 21:47
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回答2
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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健康指导:你好,不锈钢锅具具有外表美观、卫生耐用、可塑性强等许多优势,和其他的材质来讲如果质量合格一般不会危害身体的健康的所以不用过度的担心,如果孩子使用最好选择一些大品牌的比较放心一些,不锈钢长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应。因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等
2015-11-17 13:04
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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,用不锈钢锅炖饭炖粥给小孩吃,对小孩是很健康的,你不用担心。
2015-11-17 12:58
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