减肥后出现易怒、多语、易失态、嗜酒、敏感等异常表现，可能是由生理、心理、激素、营养、生活习惯等多方面因素引起的。 1. 生理因素：快速减肥可能导致身体代谢紊乱，影响神经系统的正常功能，从而出现情绪和行为的改变。 2. 心理因素：过度关注体重和身材，减肥过程中的压力和焦虑，可能引发心理问题，表现出上述症状。 3. 激素变化：体重的急剧下降可能影响激素平衡，如甲状腺激素、性激素等，进而影响情绪和行为。 4. 营养缺乏：减肥期间如果饮食不均衡，缺乏某些重要的营养素，如 B 族维生素、镁、锌等，也可能导致神经系统功能异常。 5. 生活习惯改变：减肥后生活习惯的突然变化，如睡眠不足、运动量过大或过小等，都可能对身体和心理产生不良影响。 出现这些症状应引起重视，建议及时就医，进行全面的身体检查和心理评估，以便明确原因并采取相应的治疗措施。同时，减肥应采取科学合理的方式，避免对身体和心理造成损害。

科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个长期工程,需天长日久,贵在坚持,并没有什么一触即成的速成方法.但如果你能掌握一些饮食减肥决巧,对你的减肥是很有帮助的,不妨你一试：1.制定减肥目标2.写减肥日记.3.多喝水.4.坚持锻炼,要有恒心与毅力.5.控制热量与脂肪.6.饮食要清淡.7.常吃蔬果.8.平衡膳食.9.热量负平衡.10.建立良好的生活方式.减肥,要有耐心和恒心,坚持就是成功!