茶叶蛋适量食用一般对人体无明显危害，但过量或不恰当食用可能会带来一些问题，如营养流失、影响消化、升高胆固醇、增加肾脏负担、引发食品安全问题等。 1. 营养流失：茶叶中的鞣酸与鸡蛋中的蛋白质结合，可能影响蛋白质的吸收和利用，导致部分营养流失。 2. 影响消化：茶叶蛋煮制时间较长，质地较硬，可能会增加胃肠道消化负担，引起消化不良、胃胀等症状。 3. 升高胆固醇：蛋黄中胆固醇含量较高，过量食用茶叶蛋可能导致血液中胆固醇水平升高，增加心血管疾病风险。 4. 增加肾脏负担：茶叶蛋中含有的盐分较多，长期大量食用可能加重肾脏代谢负担。 5. 食品安全问题：如果茶叶蛋制作或储存不当，可能滋生细菌，引发食物中毒。 综上所述，茶叶蛋可以作为一种食品选择，但要注意适量食用，并确保其制作和储存过程的卫生。

你好，茶叶蛋是一种非常常见的食物，多数人都喜欢吃，但经过研究表明，这个食物营养搭配并不科学，但口味较好，所以人们喜欢吃，目前来说，尚未发现对身体有明显的危害，只要不是变质的鸡蛋，不是反复煮了好多天的，一般问题不大，一岁以内的小孩不要吃这个