白发转黑可以通过饮食调理，常见的食物包括黑芝麻、黑豆、核桃、桑葚、黑木耳等。 1.黑芝麻：富含多种营养成分，如维生素 E、B 族维生素、不饱和脂肪酸等，能够滋养头发，促进黑色素生成。 2.黑豆：含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于改善头发的营养状况，增强头发的韧性和光泽。 3.核桃：富含维生素 B6、维生素 E 和不饱和脂肪酸，对头发健康有益，可在一定程度上预防白发的产生。 4.桑葚：具有补肝益肾、滋阴养血的作用，能为头发提供营养，使头发变黑。 5.黑木耳：含有铁、维生素 K 等营养物质，能促进血液循环，为头发提供充足的养分。 通过合理摄入这些食物，可以在一定程度上改善头发状况，但白发的形成原因较为复杂，单纯依靠饮食可能效果有限。如果白发问题严重，建议及时就医，查明原因，采取针对性的治疗措施。

为使白发变黑，可常吃些铜、铁元素含量丰富的食物，如马铃薯、菠菜、番茄、柿子、豆类、黑芝麻、胡桃肉、葵花子及动物肝脏。药物治疗的话可以适当服用中七宝美髯丹的。

您好：可用霜桑叶或鲜桑叶500克，除去梗茎，研末。另取黑芝麻250克，炒熟研末，二者加糖适量（糖尿病不加糖），每日早晚各20克。长期坚持服用。

白发性疾病的病因十分复杂，建议服用七宝美髯丹，平时多吃黑芝麻类食品，再精心选择洗发水来护理头发。调整饮食结构,多食豆类和蔬菜,菠菜,马铃薯,动物内脏等含铜丰富的食品也有帮助

建议你在平时多吃黑芝麻类食品，再吃些补肾益髓的中药，如七宝美髯丹，慢慢就会改善的。