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厨房地面面粉发霉,是黄曲霉菌及黄曲霉素吗?如何处理?

黄曲霉素中毒

厨房水泥地面洒了一些面粉受潮发霉了是灰绿色的粉末状的霉用稀释的84喷了地面变黑请问是黄曲霉菌吗会有很多黄曲霉素如果有黄曲霉素需要怎么处理才能清楚干净飞沫会污染周围面粉大米吗:

  • 回答4

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

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    全科

    厨房水泥地面洒的面粉受潮发霉,出现灰绿色粉末状霉斑,用稀释 84 喷洒后地面变黑,不确定是否为黄曲霉菌及黄曲霉素。处理方法包括清洁、消毒、通风、丢弃受污染物品等。 1. 霉菌鉴定:仅从外观难以准确判断是否为黄曲霉菌,需要专业检测。但不管何种霉菌,都应及时处理。 2. 清洁地面:使用刷子和清洁剂彻底刷洗地面,去除霉斑和残留的面粉。 3. 消毒处理:可以使用含氯消毒剂或过氧乙酸等进行消毒,确保消灭霉菌和可能存在的毒素。 4. 加强通风:打开窗户和门,让空气流通,有助于降低霉菌孢子的浓度。 5. 处理受污染物品:周围的面粉和大米如果有被飞沫污染的可能,应全部丢弃,以防误食。 6. 后续防护:保持厨房干燥,避免再次受潮发霉。 总之,对于厨房地面的霉菌污染要重视,及时采取有效措施处理,以保障饮食安全和健康。

    2024-12-24 15:19
  • 回答3

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    剔除霉变粮粒。凡花生米和玉米的表面上长有黄绿色霉菌,或有破损、皱缩、变色的现象.都应在食用前仔细挑选,加以剔除。水洗去毒将被污染上黄曲霉素的大米用清水反复搓洗,一直洗到水变清时为止,可除去大部分毒素。

    2015-11-18 15:03
  • 回答2

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    张建国 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    你好,不要了最好的,一般是食物发霉的话那么就尽量不要比较好的。你好,不要了最好的,一般是食物发霉的话那么就尽量不要比较好的。

    2015-11-18 08:47
  • 回答1

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    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    您好,需要考虑自己的细胞是否有癌变的情况根据你的上述情况,很难进行清楚,只能是不再食入就好了

    2015-11-18 05:56
就医问药

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什么是黄曲霉素中毒?   黄曲霉素为真菌毒素,主要损害人体肝脏及肾脏,有较强的致癌性。黄曲霉素中毒临床上主要表现为厌食、呕吐、胃肠道出血等。2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。 查看全文»

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