食用黑芝麻具有多种好处，如补充营养、润肠通便、滋养肝肾、美容护发、增强免疫力等。 1.补充营养：黑芝麻富含蛋白质、脂肪、维生素 E、B 族维生素、钙、铁、锌等多种营养成分，能为身体提供必要的营养支持。 2.润肠通便：其含有丰富的油脂，可促进肠道蠕动，有助于预防和缓解便秘。 3.滋养肝肾：中医认为，黑芝麻能滋养肝肾，对肝肾不足引起的头晕眼花、耳鸣耳聋等有一定的调理作用。 4.美容护发：维生素 E 等成分具有抗氧化作用，能延缓皮肤衰老，使皮肤保持弹性。同时，有助于改善头发干枯、脱发等问题。 5.增强免疫力：所含的多种营养物质有助于提高身体的抵抗力，降低患病风险。 总之，适量食用黑芝麻对身体有诸多益处，但也要注意适量，不可过量食用。同时，饮食应保持多样化，以确保全面均衡的营养摄入。

你好，黑芝麻有丰富的营养吃黑芝麻糊最主要的作用，就是能够黑发，要坚持服用

补钙，书上记载有助于黑发。

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。常吃黑芝麻糊可以起到保健、延年益寿的功效。建议患者在日常生活中适量的食用，不可因为其功效而大量食用，以免适得其反，影响健康。