70 多岁的长辈腿骨折即将手术，探望时可选择富含蛋白质、钙、维生素等营养的补品，如牛奶、蛋白粉、初元复合肽营养液、新鲜水果、坚果等。 1. 牛奶：富含优质蛋白质和钙，有助于增强体质和促进骨骼恢复。 2. 蛋白粉：能补充人体所需的蛋白质，为身体提供能量，利于术后康复。 3. 初元复合肽营养液：含有多种营养成分，易吸收，对身体恢复有一定帮助。 4. 新鲜水果：如香蕉、苹果、橙子等，富含维生素和矿物质，能提高免疫力。 5. 坚果：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素 E，对身体有益。 总之，在选择补品时，重点考虑营养丰富、易吸收的产品，同时也要注意长辈的饮食禁忌和个人口味。祝愿长辈早日康复。

骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。建议不需要特殊补品、多吃点蔬菜及营养的食品即可。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌有些多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁有些多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰有些多，骨折病人可适当多吃。