-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
-
阿司帕坦和天冬酰苯丙氨酸甲酯是一种人工合成甜味剂,常用于食品和药品中。它们具有甜度高、热量低等特点,在使用时需注意一些事项,如适用人群、潜在风险等。 1. 化学性质:阿司帕坦的化学名称为天门冬酰苯丙氨酸甲酯,是一种二肽类甜味剂,甜度约为蔗糖的 180 - 220 倍。 2. 应用领域:广泛应用于无糖或低糖食品,如饮料、口香糖、果冻等,也用于一些药品中改善口感。 3. 安全性:一般认为在规定用量内是安全的,但对于苯丙酮尿症患者应避免使用,因其代谢产物含苯丙氨酸。 4. 代谢途径:在体内可被分解为氨基酸,然后被吸收和利用。 5. 监管情况:各国对其使用量和使用范围都有严格的规定和监管。 总之,阿司帕坦和天冬酰苯丙氨酸甲酯虽为常见的甜味剂,但使用时需遵循相关规定,特殊人群更要谨慎。
2024-12-24 17:50
-
-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
-
阿司帕坦中文名称:阿司帕坦;天冬甜素或甜肽;L-α-天冬酰-L-苯丙氨酸甲酯
2015-11-19 02:56
-
其他网友提过类似问题,你可能感兴趣