1 型糖尿病患者的健康饮食控制病情，需要注意食物选择、进餐规律、控制总热量、均衡营养、避免高糖高脂等。 1. 食物选择：多吃蔬菜，如菠菜、芹菜等，富含维生素和膳食纤维。适量摄入优质蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类。 2. 进餐规律：定时定量进餐，每天可分为三餐或多餐，避免暴饮暴食。 3. 控制总热量：根据个人情况计算每日所需热量，合理分配到各餐。 4. 均衡营养：保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等比例均衡。 5. 避免高糖高脂：减少糖果、糕点、油炸食品等高糖高脂食物的摄入。 6. 控制碳水化合物摄入量：选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等。 7. 注意饮食细节：少吃腌制食品，限制盐的摄入。 总之，1 型糖尿病患者通过合理的健康饮食，能更好地控制血糖，减少并发症的发生，提高生活质量。但饮食控制应结合胰岛素治疗和适当运动，并定期监测血糖。

从健康饮食金字塔的底座往上看，其中包括：全麦食品（在大部分进餐中）蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。鱼、禽、蛋（每日0到2次）。坚果和带壳豆（每日1到3次）。奶制品和代用钙（每日1到2次）。红肉和奶油（小心使用)大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品（慎用）：多种维生素酒精类（适量)

您好，首先每天要多喝水，多吃水果，最好在饭前吃，荤素要搭配。多吃粗粮。1.要吃好早餐2.多吃有机食品3.多吃核桃4.少喝碳酸饮料5.多吃鱼6.食用更多的酸酵母7.多吃绿色食品8.补充更多的维生素C建议大家每天服用1000毫克的维生素C，这样可以全天保持充沛体力，同时还可以少患感冒。祝您健康。

1.萝卜(莱菔,芦菔)严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜,何首乌,地黄同食；服人参时也应忌食.[红白萝卜不要一起吃]许多妈妈喜欢把白萝卜和胡萝卜切成丝做成小菜,外观上看,颜色红白相间,不仅清脆爽口,也让宝宝胃口大开.但营养专家指出,这种吃萝卜的方法很不科学……2.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀,腹痛,呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命；也不宜与香蕉同食.[不宜过量吃红薯]红薯的营养很丰富,但红薯不能吃太多……3.韭菜(起阳草,懒人菜)不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻；不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛；不可与牛肉同食,同食令人发热动火.这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学.[韭菜--天然免费“*”]韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的「威而刚」,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药.韭菜中除含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位；此外,还有钙,磷,铁等矿物质.

针对该种健康生活方式，平时注重养生的人对此颇有研究，比如合理膳食，甚至有"一、二、三、四、五；红、黄、绿、白、黑"的说法，具体做法细致到每天喝一袋牛奶，适量补充碳水化合物、高蛋白、维生素A、蔬菜、水果等，做到有精有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。当然，冰冻、生冷、寒冷的食品需要少吃。有条件的可平时吃些营养保健品，提取自人参的稀有皂苷现代中药人参皂苷Rh2（护命素），16%以上的含量作为免疫调节因子，加快白蛋白、γ球蛋白合成，提高T细胞和巨噬细胞的功能，提高免疫力，强身健体，胶囊制剂更可方便服用。